Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Červené víno

Limitovaná edícia Carmelo Rodero Raza prichádza na trh s ročníkom 2021, poháňaná myšlienkou výroby vína na počesť koreňov a pôdy, Pedrosa de Duero. Posilnenie tohto charakteru a tej sily, ktorá nás odlišuje. Spontánne, elegantné, jemné, hodvábne, vyvážené, toto nové víno je intenzívne aj ľahké. Má eleganciu svojho predchodcu a zvyšuje jeho sviežosť. Raza sa počas svojho vzniku riadila rovnakými prísnymi kritériami, ktoré upravujú zloženie našich vín Pago de Valtarreña alebo TSM.

Vyzrieva v dubových sudoch 21 mesiacov.

Na nose vykazuje pôsobivú škálu vôní, kde sa zrelé a čerstvé ovocie prejavuje so vznešenou intenzitou. Hlboké tóny čierneho ovocia, ako sú černice a slivky, sa prelínajú s jemnými korenistými podtónmi, čo prináša jemnú zložitosť.

V ústach je jeho vstup hodvábny, vyvíja sa s obalovou hustotou, dokonale vyvážený.

Perfektné víno na spárovanie s grilovaným mäsom, steakmi a pečeným mäsom.