Clos Martinet Vino ecológico

Clos Martinet je výnimočné DO červené víno. Priorat v Katalánsku, ktorý vyrába prestížne vinárstvo Mas Martinet. Toto víno je známe svojou hĺbkou, komplexnosťou a jedinečnou mineralitou, ktorú mu dodávajú llicorella.

Krásna čerešňová farba s fialovými odrazmi. Stredne vysoká vrstva, lesklá. Má tenkú, tónovanú, pomaly padajúcu trhlinu. Komplexný, koncentrovaný a harmonický nos. Medzi najdôležitejšie patrí silné zrelé červené ovocie, ríbezle a čučoriedky, ktoré idú ruka v ruke s príjemnými hriankami. Kúsok po kúsku sa objavujú korenisté arómy, balzamikové tóny, intenzívne minerálne arómy, zemité spomienky. Je plná odtieňov, získava na expresivite. Lahodný nos. Má silný vchod, cestu označenú vysokým množstvom ovocia a príjemné pečenie. Je chutná a mäsitá. Dobrá kyslosť a intenzívny tanínový pocit. Štruktúrovaná, veľmi elegantná. Veľmi dlhá a veľmi perzistentná úprava. Zlepší sa ešte viac s dlhým odpočinkom vo fľaši.

Vynikajúce s lakťami, pečeným červeným mäsom, ako je sviečkovica, entrecote, klobása atď., Ochutené ľahkými omáčkami, veľkou zverinou, jeleňom.