
Dominio del Pidio Rosado Ružové víno
Vino rosado Dominio del Pidio Rosado de 2023 je skvelým predstaviteľom španielskej vinárskej tradície. Tento 0,75-litrový vínny poklad pochádza z renomovanej vinárne Dominio del Pidio, ktorá sa nachádza v oblasti s bohatou historiou. S obsahom alkoholu 14,5 % ponúka tento ružový víno harmonickú kombináciu funkčnosti a ovocnosti.
V procese jeho výroby bolo obnovených a zrenovovaných päť historických pivníc z 16. storočia, čím sa zachovala tradičná filozofia a zručnosti miestnych vinárov. Prírodné podmienky týchto podzemných priestorov sú ideálnym prostredím pre vinifikáciu v cementových nádobách a následné zrenie v dreve aj v cementových nádobách, čo prispieva k unikátnemu charakteru vína.
Na nos poskytuje Dominio del Pidio intenzívne arómy jahody a maliny, ktoré vás okamžite upútajú. Na jazyku sa víno prejavuje intenzívnou ovocnou chuťou, pričom zanecháva nezabudnuteľný dojem červenej plodovej duky. Zakončenie vína opäť podporuje ovocné tóny, ktoré ste spozorovali pri prvom vôňovom kontakte.
Tento ružový víno sa skvele hodí k rôznym jedlám, ako sú rizotá, cestoviny a čerstvé šaláty, čo z neho robí ideálneho spoločníka pre vaše letné obedovania alebo večerné stretnutia. Ak hľadáte kvalitné víno s hlbokými koreňmi v tradícii a remesle, Dominio del Pidio Rosado je voľbou, ktorú oceníte.