Finca Río Negro Gewurztraminer Biele víno

Finca Río Negro Gewurztraminer je suché víno vyrobené zo studenej filmovej macerácie po dobu 20 hodín a potom objavené zo zlomku žĺtkového muštu. Fermentácia pri teplote 16 °C. Zreje na kvasniciach po dobu 4 mesiacov v nádrži z nehrdzavejúcej ocele.

Color: zlatožltá so zelenkavým lemom, veľmi atraktívna, svetlá.

Čuchová fáza: víno veľmi vysokej aromatickej intenzity, svieže, veľmi komplexné. Veľmi zvýraznené kvetinové tóny, terpenické, spolu s rôznymi ovocnými tónmi: broskyňa, ananás, zelené jablko, hruška, prítomnosť citrusov, obalené pižmovými tónmi odrody.

Fáza chuti: suché, komplexné, čerstvé víno so živou kyslosťou pri vstupe do úst, ktorá sa stáva sladkou na podnebí, kde je veľmi mastná, mastná, plná, hodvábna, veľmi dlhá. Dochuť je svieža, veľmi intenzívna a vytrvalá.