Oro Bailen, Estuche picual - arbequina Extra panenský olivový olej

Olej z oliv Oro Bailen je kvalitný olivový olej, ktorý pochádza z malebného regiónu Andalúzie a je známy svojou jedinečnou chuťou a arómou. V elegantnom balení sa nachádzajú dve fľaše po 500 ml, jedna s odrodou Picual a druhá s odrodou Arbequina.

Olej Picual sa vyznačuje intenzívnou a komplexnou zelenou ovocnou vôňou, v ktorej sú cítiť jasné arómy paradajok, zeleného jablka, čerstvo pokosenej trávy, zeleného banánu a zelenej mandle. Tento olej sa pýši vynikajúcou rovnováhou medzi horkosťou a pikantnosťou, čo robí jeho chuť mimoriadne príjemnou. Pri jeho ochutnávaní pocítite sladkú vstupnú chuť, ktorá zanechá osviežujúci a zelený pocit v ústach.

Odporúčame používať tento olej predovšetkým na surové jedlá, pričom ideálne ho skombinujete s čerstvými šalátmi, chlebom s olejom, carpacciom, zeleninou, rybami alebo s jedlami pripravenými na pare, grile či v rúre. Dbajte však na to, aby ste olej používali na jedlá po ich príprave, aby sa jeho fenolové zloženie, zodpovedné za jeho charakteristické arómy, maximálne rozvinulo a vy ste si mohli užiť olej ako významnú súčasť svojho jedla.