Pago Finca Élez Tinto - Vino Ecológico Organické víno

Finca Élez 2020 je víno vyrobené z odrôd Cencibel, Syrah a Merlot. Malolaktická fermentácia v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a dokončená vo francúzskych dubových sudoch. Následná montáž vybraných sudov so zastúpenými odrodami.

Prekvapuje svojou sviežosťou a eleganciou, živými trieslovinami, zatiaľ čo obklopuje a zamatové. Jeho kyslosť mu dodáva sviežosť a harmonizuje s vôňou bobúľ, zrelého červeného a čierneho ovocia, mliečnych tónov a dymového pozadia. Záver je dlhý a hodvábny s osobnosťou charakteristickou pre vysokohorské vína.

Zrejúce syry, klobásy, dusené mäso, cestoviny, grilované mäso.