Canforrales Clásico Červené víno
9,72 €
na jednotku
Označenie: Canforrales Clásico
Rok: 2022
Vinárstvo: Bodegas Campos Reales
Alkohol: 14 %
Varieta: Tempranillo
Kvantita: 75 cL
Na výrobu tohto vína začína Starostlivým výberom tých najlepších hrozno z odrody Cencibel, tiež známa ako Tempranillo. Tieto hrozno zbierajú na vrchole zrelosti. Mušty sú fermentované kontaktu s kožou hrozna pri kontrolovanej teplote. Počas procesu fermentácie niekoľko overpumping vykonávajú na podporu odrodová vôňa, triesloviny a extrakciu farby. Plody tejto práce sa prejavuje v početné ocenenia pre nádherné vývar.
Čerešňa farba fialová, čisté, dobre pokryté, s vôňou červené ovocie, jahody a černice. Chutné, čerstvé a výstižné. Dobre vyváženou kyselinkou.
Ľahké obliekanie mäkké kyselín šalátov. Jemné bravčové bez papriky, mäkké a smotanové syry. Biele mäso. Zelenina a strukoviny. Ryžu bez morských plodov.