4 Kilos Vino ecológico

Pôvod názvu vína: 4 Kilos (t. j. 4 miliónov pesiet) bola počiatočná investícia Francesc Grimalt a Sergio Caballero, dvoch členov novo vytvorené malorské vinárstvo 4 Kilos Vinícola SL. Skromné investície v tomto sektore, ktorý ukazuje, že dobré víno nie je závislá na veľké ekonomické úsilie, ale ambícia, kvalita a vášeň pre výrobok. 4 kilá sa jej nezameniteľný podpis a vyhlásenie zásad.

Intenzívne picota čerešňa farba s fialovým okrajom, je vysoká a ukazuje mierne tónované slzu. V nose, vysokej intenzity, je pekné zrelé čierne ovocie s balsamico, opekané poznámky, ľahké kvetinové dotyky, spomienky podrastu a minerálne vôní. Je to červené víno, ktoré má dobrý vstup, s objemom, a popisuje výdatný a chutný krok vyznačuje dobrú váhu ovocia, dobrý obsah kyselín a trieslovín pocit, intenzívny, ale veľmi pekné. Je to dlhé a perzistentné povrch s údené a ovocná dochuť.

Pečené jahňacie mäso gril grilované červené mäso, perie lovu, hra, syry, mäso z býka...