Abadia de Poblet Červené víno

Víno Abadia de Poblet Tinto sleduje tri veci: sviežosť, ovocie a miestnu osobnosť. Predstavuje pre nás jasný príklad toho, čo je víno Conca de Barberà. Existuje výraz odrody, ktoré nachádzajú víno s miestom jeho pôvodu. Starnutie, veľmi úctivé, sa vykonáva vo foudres štyritisíc litrov a v cementových sudoch po dobu jedného roka. Nájdeme víno výrazne z Conca, s typickými dotykmi bieleho korenia z Trepatu, sprevádzané Garrutom, ktorý oblieka chrbtovú kosť vína, sladkú časť Garnatxa, obkolekajúcu a všetko zaoblené Ull de llebre.