Alión Magnum Červené víno
Vino tinto Alión Magnum z roku 2021 je skvostom, ktorý pochádza z renomovanej vinárne Bodegas Vega Sicilia, známej svojou tradíciou a kvalitou. Toto víno, vyrobené z odrody Tempranillo, má obsah alkoholu 14,5 %, čo mu dodáva silu a charakter.
Alión sa narodil v srdci regiónu Duero a od svojho vzniku sa vyznačuje nezávislou a inovatívnou filozofiou, ktorá ho odlišuje od tradičných vín. Jeho moderný a atraktívny prejav presne vystihuje tendencie medzinárodného vinárskeho trhu na prelome milénia. Vinárstvo kladie dôraz na vysokú kvalitu, pričom proces zrenia prebieha výlučne v novej francúzskej dubovej nádobe, čím sa podarilo dosiahnuť radikálne odlišný výsledok od klasického prístupu vinárstva Vega Sicilia.
Farba vína je tmavočervená s fialovými odtieňmi, vyznačuje sa vysokou hustotou a jasom, pričom sa na jeho povrchu objavuje jemná farbiaca slza. Aróma je čistá a veľmi intenzívna, s dobrým vyvážením medzi vôňou zrelého čierneho a červeného ovocia a príjemnými praženými tónmi. Vynikajú tu aj korenisté nuansy, ako vanilka, muškátový oriešok a korenie, spolu s náznakmi tabaku, kakaa, minerálnymi dotykmi a jemnými balzamikovými akcentmi.
Chutí je víno bohaté na ovocie, prenikajúce do vyváženej interakcie s jemným drevom a korenistými tónmi. Jeho chuť je šťavnatá, masitá a expresívna, s jemnými a sladkými tanínmi, ktoré sú ešte trochu sťahujúce. Dobrá kyselinka tento vinársky klenot prehlbuje a definuje, pričom záver je dlhý a veľmi pretrvávajúci.
Alión je ideálnym spoločníkom k rôznym jedlám, ako sú strukoviny, grilované červené mäso, dusené pokrmy, civet, zverina či polotvrdé syry. Je to víno, ktoré poteší všetkých milovníkov kvalitných červených vín, a to nielen v spoločnosti priateľov pri dobrej večeri, ale aj ako vynikajúci darček.
