Antídoto Červené víno

Protijed je prvé víno vyrobené vo vinárstve, ktoré hľadá hĺbku a expresivitu Ribera del Duero v Sorii. Jeho povolaním je svieže a veselé víno, ale s výraznou osobnosťou, ktoré si môžete vychutnať pri všetkých príležitostiach. Toto jemné červené víno sa vyrába krátkou maceráciou a vyzrieva v 600l francúzskych dubových sudoch.

Pickaxe červená farba. Na nose vyniká čerstvé červené ovocie, kvetinové suveníry, minerálne tóny a ľahké korenisté tóny. Tekuté a čerstvé v ústach, dobrá štruktúra, priateľské, dlhé a bohaté na ovocie.

Červené mäso, biele mäso (kačacie, bravčové, morčacie) v omáčkach, zelenina, sekaná, dusené huby.