Arco de la Viña Červené víno
Por las características del terreno y del clima, la uva tempranillo en la do Ribera del Duero posee una concentración tánica excepcional para elaborar vinos de crianza. Bodegas Fuentespina kontrolu rozpočtu 385 de viñedos y asesora los viticultores especialmente La hora de la vendimia para que las uvas lleguen a La bodega, con el nivel optimo de maduración. SE realiza una maceración pelicular 12 º učencom de teplota durante 72 horas con el fin de obtener el máximo potenciál de vône y tras la fermentación, se días adventúry 20 más para obtener el cuerpo estructura y necesarias para pasarlo a La crianza. Tras la fermentación maloláctica el vino reposa en barricas de roble americano al menos un año.
Excelente capa de farba rojo picota, muy cubierto. EN fotoexpuestas aparecen en primer lugar vône de frutas negras para dar paso zahrnul lácteas, vainillas y torrefactos. EN boca está bien armado, kon un tanino
abundante y ušľachtilý que seguirá afinándose unos meses en botella.
Platos de cuchara, pescados de roca, carnes rojas, cordero, veľký y caza menor y quesos curados.