Bermejo Malvasía Seco Biele víno

Vyrába sa z dobre vyzretého hrozna zozbieraného v škatuliach s hmotnosťou 20 kg, ktoré sa pred lisovaním celé ochladzujú a selektujú, pričom sa nevykonáva žiadna činnosť, ktorá by zahŕňala rozbitie, zlé zaobchádzanie alebo zmenu ich charakteru (destemming, čerpadlá, macerácie atď.). Víno nie je vyčírené a počas celej doby skladovania zostáva s jemnými kalmi. Týmto spôsobom zabezpečujeme, aby vína boli skutočným odrazom hrozna Malvasía Volcánica.

Atraktívna zeleno-žltá farba s veľkou aromatickou komplexnosťou. Veľmi ovocná na začiatku, s náznakmi citróna a manga, ktoré ustupujú jemným kvetinovým vôňam. Jemným a glycerínovým prechodom medzi suvenírmi z citrónovej, suchej trávy a broskyňovej kože dosahuje dlhý a veľmi odrodový záver.