Botani Garnacha Červené víno

 Botani Garnacha

Rok: 2016
Vinárstvo: Jorge Ordoñez & Co.
Alkohol: 15,5 %
Varieta: Garnacha
Kvantita: 75 cL

Vínne kvasenie: Kvasenie malolaktickú z nerezovej ocele a vo veku 6 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba na 500-600L.

V tomto projekte vinárstvo sa počíta v spolupráci s prestížnou vinár Jose Luis Chueca, architekt Garnacha hrozna Bodegas Alto Moncayo a vinárstvo Pandora. Našou úlohou bolo vytvoriť prvý vínny 100% Grenache od horách de Málaga robiť.

Pôvod týchto hrozno sú vinice okolo v priemere 25 rokov ekologické vinohradníctvo certifikačného procesu, sa nachádza 700 metrov nadmorskej výšky.

Podnebie tejto oblasti je kontinentálne s vysoké tepelné rozdiely medzi noc a deň, a veľmi chladné zimy a veľmi horúcimi letami.

Pôda je piesková, hlina a bahno.

Hrozna je zberalo v polovici-septembra, handmade, pohybovali sa v 10-15 kg. V poradí ísť cez výber tabuľky.

Toto víno je spoločná spolupráca vinári Jose Luis Chueca a Alistair Gardner.


Ocenenie alebo uznanie:
 
88 bodov Peñín.
Cena: 17,00 € na jednotku


jednotky


podobný

GR-174
Červené víno 2018 Červené víno GR-174
75 cL
Cena: 16,42 €

Compañia de Vinos M. Martín Tinto - 12 Uds.
Červené víno Červené víno Compañia de Vinos M. Martín Tinto  - 12 Uds.
75 cL
Cena: 37,30 €

Barbazul
Červené víno 2017 Červené víno Barbazul
75 cL
Cena: 14,93 €

Izadi Larrosa
Ružové víno 2018 Ružové víno Izadi Larrosa
75 cL
Cena: 12,98 €