Briego V.S. Červené víno

Briego V .S. Roble sa vyrába kvasením hrozna počas dvoch týždňov v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote 20 °. Vinárske a výrobné procesy sa uskutočňujú podľa tradičnej metodiky, ktorá sa v Ribera del Duero používa už desaťročia. Po absolvovaní všetkých zodpovedajúcich procesov odpočíva asi osem mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.

Stredná vrstva, rubínovo červená s mierne tehlovými tónmi v korunkovom lemovaní. Veľmi živá a čistá farba.

Moderné víno, ktoré vyzdvihuje vlastnosti odrody, mastné a glycerické, ovocné (černice, jahody..) elegantné, jemné a obopínajúce.

Jeho vôňa čierneho lesného ovocia a červených bobúľ je silne cítiť na nose, kontrastuje so svetlo opečenými obklopujúcimi dubmi. Bohaté na pikantné tóny a balzamikové dotyky.