Carlos Moro Finca Valmediano Červené víno

Carlos Moro Finca Valmediano je červené víno vyrobené z hrozna Tinta de Toro vo Valdefinjas z hrozna, ktoré pochádza z Finca Valmediano; vinice prephylloxera vysadenej v pohári na chudobných piesočnatých pôdach nachádzajúcich sa v povodí rieky Douro.

Starnutie: 16 mesiacov v sude.

Intenzívne odtiene fialovej, so slabým kardinálnym okrajom, veľmi pokryté vrstvou, čisté a lesklé. Franco, veľmi intenzívny a komplexný, so živými arómami zrelého čierneho ovocia, kyslej čučoriedky a čučoriedkového džemu, s elegantným balzamickým pozadím levandule, v rovnováhe s terciárnymi arómami zo starnutia sudov, zvýrazňujúcimi korenie klinčekov a čierneho korenia, jemnú čokoládu, pražené vína a drevené sladké drievko. Žijem v kostre sladkých trieslovín, v rovnováhe s elegantným alkoholickým teplom. Rovnaké arómy, ktoré existujú v nose, pretrvávajú a opakujú vynikajúcu komplexnosť s veľmi dlhým harmonickým, pretrvávajúcim, teplým a hodvábnym záverom.