Comenge Verdejo Biele víno

 Comenge Verdejo

Rok: 2018
Vinárstvo: Comenge Bodegas y Viñedos
Alkohol: 13 %
Varieta: Verdejo
Kvantita: 75 cL

Vyrobené len z hrozna odrody Verdejo, pestované vo viniciach vyše 80 rokov od drobných pestovateľov v meste kolesa. Oni sú vysadené v ílovitá-vápenaté pôdy pokrytý hrany valcované, chudobní v organickej hmoty, dáva víno veľký elegancie, kultivovanosti a vytrvalosti.

Alkoholického kvasenia sa odohráva v nerezových nádržiach s kvasinkami hrozna, divoké. Raz v winery, macerácia vykonáva za studena 12 hodín. Po vylisovaní hrozna, mušt kvasil pri nízkej teplote v nerezových nádržiach. On bol v pokoji s kalov pokutu za šesť mesiacov.

Slamy žltá, oceľový, čisté a svetlé iridescence.

Intenzita médium, veľmi odrodovú a obklopujúcich vôňu, zvýraznenie spomienka na seno, suchej slamy, čerstvé biele plody, kôpor, fenikel, čerstvo pokosená tráva a náznaky svetlo Laurel.

V ústach je suchý, chutné, hlasitosť, vyváženie a dobrú vytrvalosť. Krokom v ústach je mäkké a veselá, preukazujúce jeho osviežujúci kyslosť. Všetky staré vinice znak na pachuť: jemný a príjemný pocit bylinného (čerstvej trávy, fenikel) ktorý rozširuje jeho vytrvalosť a necháva nás elegantné pamäte na poschodí.

Ryby mastné a shell mäkkýšov (mušle, srdcovky, mušle, losos, sardinky, makrely...), občerstvenie, tučné syry, údeniny a paštét.

Cena: 10,98 € na jednotku


jednotky


podobný

San Román
Červené víno 2016 Červené víno San Román
75 cL
Cena: 35,49 €

Pedro Ximénez Andrade
 Pedro Ximénez Andrade
75 cL
Cena: 10,86 €

Vega Ibor Garnacha Tintorera
Červené víno 2017 Červené víno Vega Ibor Garnacha Tintorera
75 cL
Cena: 7,86 €

Prado Rey Rosado
Ružové víno 2018 Ružové víno Prado Rey Rosado
75 cL
Cena: 14,00 €