Corimbo Červené víno
Vino tinto Corimbo z roku 2021, vyrobený v Bodegas Roda, je skutočným skvostom pre milovníkov kvalitného vína. Tento vínny zážitok je úplne vyrobený z odrody Tinta del País, ktorá sa pestuje ekologicky v neskrývaných vinohradoch vo vybraných oblastiach La Horra a Roa de Duero (Burgos), pričom priemerný vek viniča sa pohybuje od 25 do 30 rokov.
Corimbo sa môže pochváliť pôsobivou a starostlivou 14-mesačnou zrením v dubových sudoch, pričom 80% z nich je vyrobených z francúzskeho duba a 20% z amerického. S jeho intenzívnou červenou farbou, s granátovým nádychom a purpurovými okrajmi, víno zaujme na prvý pohľad.
Pri aroma sa odhaľuje výrazný a intenzívny charakter, v ktorom dominuje ovocná zložka nad jemnými drevitými tónmi, takmer nepostrehnuteľnými. Cítiť tu kombináciu červenej a čiernej ovocnej chute, pripomínajúcu čerešne a černice, spolu s osviežujúcimi jemnými koreninovými notami, v súlade s čerstvo mletým čiernym korením. Dodatok minerálnych tónov vás prenesie do prírody, pripomínajúcej vôňu čerstvých koreňov v pôde.
Na jazyku je Corimbo plné a obklopujúce, s bohatou ovocnou príchuťou a veľkou sviežosťou. Vnímate rovnaké nuansy ako pri vôni, pričom ovocie ostáva v popredí, avšak minerálny a jemne korenistý charakter sa tiež všetko objavuje, pričom aromatické tóny sa znova objavia pri spätnom vnímaní. Taktiež, kvalita tanínu sa prejavuje a podčiarkuje mladistvosť tohto vína. Dlhé a s dobrou kyselinkou, Corimbo poskytuje príjemnú sviežosť spojenú so silným pocitom plnosti.
Objavte krásu a komplexnosť, ktorú ponúka Corimbo, a doprajte si nezabudnuteľný zážitok z vinárskeho umenia.
