El Grifo Malvasia Seco Colección Biele víno

Kolekcia Grifo Malvasia Seco

S hroznom starostlivo vybraným z panstva El Grifo a pozemkami od našich najlepších vinárov. Po odtučnení a stláčaní a ochladení na 12 ºC sa odvodnený mušt dekantuje 12-24 hodín. Po kvasení zostáva víno vo svojich kaloch, aby sa zachovalo ovocie a jeho odrodová špecifickosť. Potom sa vyčíri, prefiltruje a naplní do fliaš.

Color: Bledožltá so zelenkavými a oceľovými tónmi. Čistá a jasná.

Aroma: Dominuje odrodový charakter Malvasie. Tropické ovocie a biele kvety.

Ústa: Svieže, dlhé, nemastné, so širokým a harmonickým záverom.

Všetky druhy čerstvých rýb, morských plodov a syrov.