Emilio Moro Červené víno

Emilio Moro vyrobený z hrozna z viniča vo veku od 12 do 25 rokov. Jeho fermentácia prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote s následným zrením vo francúzskych a amerických dubových sudoch po dobu 12 mesiacov.

Čerešňovo červená farba, veľmi pokrytá fialovými tónmi. Na nose je úprimný a elegantný s komplexným základom zrelých čiernych plodov. Vôňa je veľmi živá, sviežosť pretrváva aj po starnutí a v pozadí zanecháva terciárne arómy, ktoré obohacujú celok. Na podnebí je vyvážený, s veľkým objemom a ľahkým prechodom s dlhou a pretrvávajúcou dochuťou.

Páry s intenzívne ochutenými jedlami, grilovaným červeným mäsom, perím a kožušinovou zverou.