Enrique Mendoza Pinot Noir Červené víno

Vo veku 15 mesiacov v nových sudoch a jeden rok francúzskeho duba.

Rubínovo červenú farbu s vysokou vrstvou granát nuansy dlaždice jeho prechodu cez barel. Aróma zrelého ovocia, ísť červené ríbezle a čučoriedky sa prepletajú s poznámkami veľký minerality, grafit a červené skaly. Pripomína nám tiež biele kvety a fialový, všetci dobre sprevádzané jemné prípitok, dymu a vanilky v chove.