El Hombre Bala Albillo Real Biele víno
Vino El Hombre Bala Albillo Real z roku 2023 pochádza z vinárstva Uvas Felices a je vyrobený z hrozna Albillo Real z Cadalso de los Vidrios. Tento biely víno sa vyznačuje menej intervencionistickým spôsobom výroby, čo znamená, že sa pri jeho výrobe kladie dôraz na prirodzenosť a autenticitu. Hrozno je starostlivo vyberané a následne jemne lisované. Po studenom vylúhovaní a fermentácii v francúzskych dubových sudoch sa víno zreje po dobu 8 mesiacov, pričom sa neustále udržiava v kontakte s jemnými kalmi.
El Hombre Bala Albillo Real sa pýši svetložltou farbou s jasnými zelenými odrazmi. Na nose vás ohromí bohatý súbor aróm, ktorými dominujú ovocné tóny ako jablko a nísper, spolu s kvetmi akácie a hlohu. Tieto arómy sú doplnené jemnými náznakmi citrónovej kôry, anízovými tónmi feniklu a nuansami vanilky a klinčeka. V ústach sa víno rozvinie v plnej šírke, má jemnú a krémovú textúru, bohatú na nuansy zrelého bieleho ovocia a sladkých korenín, pričom jemný horkastý podtón predlžuje jeho dochuť.
Tento víno je ideálnou voľbou na príjemné posedenia a dokáže si nájsť svoje miesto pri rôznych príležitostiach. Nechajte sa unášať jeho komplexnosťou a vychutnajte si kus španielskej vinárskej tradície vo vašom pohári.
