Monte Real de Familia Červené víno

Zber Monte Real de Familia Reserva sa vykonáva na základe vyčerpávajúceho výberu pozemkov vo vinici, kde sa hodnotí vinohradnícky potenciál každej parcely. Druhý výber sa uskutočňuje v čase zberu, hľadá zdravé hrozno a fenolovú zrelosť.

Klasické vinárstvo, ktoré kombinuje inovatívne enologické prvky s cieľom extrahovať odrodové arómy, polyfenoly a zrelé triesloviny, ktoré sa nachádzajú v šupke. Dozrieva v dubových sudoch najmenej 12 mesiacov. Pred uvedením na trh sa rafinuje vo fľaši minimálne 6 mesiacov.

Na nose sa prekrývanie srdcových tónov zrelého ovocia, jahôd a sladkého drievka spájajú so základnými tónmi dreva.

Jeho chuťové bunky sú svieže, jeho energia je mozgová aj emocionálna, bez toho, aby bola ohromujúca, ale jemná. Je to hlboké vyhlásenie o typickosti Tempranilla. Priateľský a chutný, obklopuje vysoko leštenými zrelými trieslovinami.

Jeho dlhý a dlhotrvajúci koniec vás zavedie do každého špeciálneho okamihu a dokazuje, že sila emócií existuje.

Ideálne na sprevádzanie pečienok a dusených pokrmov.