
Guitián Godello Sobre Lías Biele víno
Vino Guitián Godello Sobre Lías z roku 2023 je výnimočný biely vino s objemom 0,75 litra, ktoré pochádza z prestížneho vinárstva Bodegas La Tapada. Tento unikát je známy ako prvé španielske víno, ktoré zreje na usadeninách s týždenným prešľahovaním po dobu 4 až 6 mesiacov. Dôkladná výroba zahŕňa zber hrozna do malých škatúľ, následnú odstredivku a šetrné lisovanie pri nízkom tlaku. Víno prechádza preferenčnou studenou maceráciou a následným statickým usadzovaním pri 8 °C, po ktorom nasleduje fermentácia alkoholu v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 16 °C až 18 °C. Počas zrenia na usadeninách sa víno doplňuje o komplexitu a bohaté arómy, ktoré sú jedinečné pre túto odrodu Godello.
Guitián Godello Sobre Lías sa môže pochváliť krásnou slamkovou farbou a vôňou zrelého ovocia, ako sú broskyne a marhule, rovnako ako jemnými tónmi bielych plodov. Tento biely víno je bohaté na arómy, hladké na poschodí s plným telom, ovocnou príchuťou a vyváženou kyslosťou, čo ho robí vynikajúcim spoločníkom k pokrmom z ryže s rybami a morskými plodmi, homárom, vyprážaným alebo obaleným bielym rybám a tradične pripravenému chobotnicou.
Objavte jedinečné spojenie chuti a tradície s Guitián Godello Sobre Lías a nechajte sa uniesť jeho bohatou a lahodnou esenciou, ktorá osloví vaše chuťové poháriky. Vďaka výnimočnej starostlivosti a remeselnému spracovaniu je toto víno skvelou voľbou pre každú príležitosť.