Habla del Silencio Červené víno
Habla del Silencio je jedným z najobľúbenejších vín v Extremadure vďaka svojej osvedčenej kvalite a príjemnej chuti, ktorá sa ľahko pije.
Intenzívna čerešňová farba s fialovými okrajmi. Vysoká, lesklá srsť. Hojné jemné slzy. Nos bol strednej intenzity, spočiatku trochu uzavretý. Keď sa okysličuje v pohári, vyžaruje arómu červeného ovocia zmiešanú a vyváženú s balzamikovými, minerálnymi nuansami a korenistými, mliečnymi a ľahkými praženými tónmi. Na podnebí je svieža a sladká. Má príjemné stredné podnebie, dobrú kyslosť a sladké triesloviny, zanecháva veľmi príjemný, ovocný a sladký pocit. Stredná povrchová úprava s jemnými horkými tónmi a viac než správnou perzistenciou.
Dusené mäso, ryža s mäsom, pečené jahňacie mäso, grilované červené mäso, dusené mäso, pečienky, hra z peria, kačica, polozreté syry, tempura.