Harveys Vors Oloroso

Zrejúce víno VORS je kvalifikované a certifikované Regulačnou radou Sherry, ktorá zaručuje, že zrelo minimálne 30 rokov. Toto víno podlieha prísnej selekcii, z ktorej vzniklo len tisíc fliaš po 50 cl z každého z nich, čo predstavuje Harveys ako skutočne výnimočné vína, ktoré zbierajú zlaté medaily a špeciálne ocenenia. Jeho systém Solera bol založený v roku 1909. Hrozno starostlivo vyberané z Pago de Macharnudo. Odroda hrozna: 90 percent Oloroso a 10 percent Pedro Ximénez.

Vizuálna fáza: intenzívna a svetlá mahagónová farba s určitými červenkastými odleskami Čuchová fáza: komplexná a silná na nos, sme zvedení svojimi teplými vôňami, náznakmi sušeného ovocia, ako sú vlašské orechy, nuansami pražených a korenistých tónov, ktoré vyvolávajú hľuzovka a koža Fáza degustácie: v ústach je guľatá, vyvážená a obalujúca, s veľmi dlhou perzistenciou.

Jeho silná osobnosť a intenzita z neho robia dokonalého spoločníka k červenému mäsu a divine.