
La Malkerida Červené víno
Z partnerstva medzi someliérom Brunom Murcianom a enológom Davidom Sampedrom (DSG Vineyards) sa rodí La Malkerida , toto mladé červené víno vyrobené zo 100% odrody Bobal. Jeho názov odkazuje na malú pozornosť venovanú tejto pôvodnej odrode, ktorú Bruno a Dávid majú v úmysle zachrániť a dôstojne zachrániť.
Intenzívna čerešňová farba s gaštanovým lemom a fialovými odleskami. Čisté a veľmi jasné. Nos dobrej intenzity, v ktorom prevládajú vône zrelého čierneho ovocia, korenisté tóny, náznaky čierneho a bieleho korenia, aromatické bylinky, rozmarín, jemné kvetiny, levanduľa, dymové dotyky a jemný balzamik. Mladý, dynamický, svieži, zábavný. Na poschodí má rovnakú schému ako na nose, je svieža, chamtivá, chutná a agilná. Má dobrú kyslosť a živé, jemné, priame triesloviny. Dlhý záver, s ľahkými zeleninovými tónmi, správnej perzistencie, ktorý v retronazale zanecháva ovocné pocity. Vynikajúca hodnota za peniaze.
Ocenenie alebo uznanie:
91 bodov Peñín.