L'Equilibrista Blanco Biele víno
L Equilibrista Blanc je vyrobené z hrozna Xarel - isté od starého viniča z viac ako 40 rokov. Vinárstvo má 26 ha viníc, 165 m nadmorská výška nad hladinou mora.
Vyrábať víno prešlo vo veku 6 mesiacov v nových 300 až 500-litrové francúzskych dubových sudoch.
Intenzívna žltá melír port medené farby.
Má veľa ovocia, biele a mäsitý ako marhuľa a broskyňa vody v nose. Aromatické zložitosť, ktorá začína s ovocím vyvíja smerom k Flint, citrus - citrón, vápno a ružový grapefruit - koža, tropické ovocie (ananás) dokončiť dotykom toastu a kožné lieskové orechy. Krôčik po krôčiku bielych kvetov získavajú spolu s atramentom a Toastový chlieb s maslom vône.
V ústach má široký vchod, s tukom a mastný sprevádzané pulzujúca sviežosť. V ústach je pravda, hlboko a s mierne trieslovín vnímanie barel. Na konci zintenzívňuje minerality a zobrazí sa mäsité plody s citrusov. Výnimočné dĺžka.
Bonito, Ploské ryby, dusená zelenina