Magnum Balbás 18 Meses

Toto víno pochádza z usadlostí La Calleja, Barroso a La Trinitaria s vinicami staršími ako 35 rokov. Pôda je chudobná, piesčitá a štrková, zmiešaná s trochou hliny. Terény, ktoré definujú typickosť vín vyrobených v Balbás. Zber sa vykonáva ručne, čaká sa na optimálne dozretie každej farmy. Len čo sa trs oddelí od viniča, neuplynú viac ako 2 hodiny, aby sa zabránilo oxidácii hrozna pred vstupom do vinárstva. Fermentácia prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele s použitím iba pôvodných hroznových kvasiniek.

Balbás Crianza, po roku a pol vo francúzskych dubových sudoch, prekvapuje svojim charakterom, jedinečnosťou a nádherným potenciálom dlhovekosti, aby sa vo fľaši vyvíjali a vydržali.

Čerešňovo červená farba s fialovými tónmi. Silný na nose, s jemnými a príjemnými vanilkovými arómami. Dôležitá prítomnosť mineralizovaného červeného ovocia, ktoré nám pripomína jeho terroir. Jeho chuť je silná, mäsitá. Je predzvesťou jeho dlhej životnosti vo fľaši.

Sada sladkých trieslovín a elegantných a chutných chutí dreva ho obohacuje v ústach červeným mäsom a dusenými omáčkami.