
Dehesa de los Canónigos Solideo Červené víno
Vino tinto Dehesa de los Canónigos Solideo , Reserva z ročníku 2018 je výnimočné víno, ktoré sa vyrába v renomovanej Bodega Dehesa de los Canónigos. Toto víno, s obsahom alkoholu 15 %, je zložené z odrôd Tempranillo a Cabernet/Sauvignon, čím vytvára harmonický a komplexný chuťový profil.
Dehesa de los Canónigos Solideo je celoživotné dielo, ktoré sa zrodilo pri príležitosti 25. výročia bodega. Jeho názov, čo v preklade znamená "Solo ante Dios", symbolizuje hlboké historické korene spojené s ekléziastickým pozadím bodega. Toto víno je vyhradené iba pre mimoriadne úrody, čo podčiarkuje jeho výnimočnosť a potenciál dlhého zretia.
Víno prešlo starostlivou 20-mesačnou zrením v amerických sudoch a nasledujúcimi 4 mesiacmi v sudoch francúzskych. V pohári sa objaví intenzívna rubínová farba s vysokou vrstvou. V vôni sa miešajú bohaté aromatické tóny tmavých plodov, ako sú slivky, čierne čerešne a ostružiny. Nechýbajú ani jemné náznaky eukalyptu, byliniek a korenín, vrátane jazmínu, klinčeka a muškátového orieška, doplnené o svieže reminiscencie vlhkej pôdy.
Na jazyku víno ponúka príjemný svieži vstup s strednou kyslosťou a niečím likérovým, pričom sa opäť objavujú arómy byliniek a korenín, ktoré ponúkajú nezabudnuteľný zážitok. Dehesa de los Canónigos Solideo, Reserva je víno určené na dlhodobé zretie, ktoré vás očarí svojou eleganciou a šarmom. Doprajte si pohár tohto lahodného vína a nechajte sa uniesť jeho výnimočnosťou.