Martinet Bru Červené víno
Martinet Bru je vstupnou bránou do Prioratu. Je to víno našej doby, dostupnejšie vo všetkých smeroch.
Farmy, odkiaľ pochádza, sú farmy, ktoré dostávajú garbinádu, vlhký a morský vánok, ktorý vyniká chladením posledných hodín najteplejších letných popoludní, čo pomáha dosiahnuť pomalšie a dlhšie dozrievanie.
Moderné, priateľské, sladké, svieže víno, ale s typickou štruktúrou a mineralitou našej oblasti. Najpitnejšia strana Prioratu.
Čerešňová farba s fialovými iskrami. Má intenzívnu vôňu zrelého ovocia, hlavne červeného ovocia, korenisté vnemy, aromatické bylinky a zjavnú mineralitu. Na podnebí má intenzívny záchvat s pevnými tónmi zrelého červeného ovocia a sladkého korenia, ktoré dokážu zvýrazniť ovocnosť. Jeho pevné, ale stabilné triesloviny spolu s dlhou dochuťou nám zanechávajú vynikajúce víno.
Vynikajúce k červenému mäsu, ako je sviečková, entrecôte, klobásy atď..., ochutené ľahkými omáčkami.
93 bodov Parker.