Mas Macià Nature Cava
Je to kvalitná cava, veľmi obľúbená medzi skúsenými konzumentmi
v cavas bez dávkovania, kvôli optimálnemu stupňu starnutia a
úspechu medzi kyslosťou a telom.
Na pohľad má bledú
žltú farbu so slamenými tónmi. Čisté, svetlé, jemné bublinky s plným prstencom peny. Komplexná
vôňa so zmiešanými buketmi zelených citrusov, stromového ovocia, jablka, ľahkými praženými vôňami a sušeným
ovocím, zelenými mandľami, nádychom pečiva, balzamikom, s empireumatickými nuansami a reminiscenciami
čerstvej trávy. Veľmi suché na podnebí, jemný a príjemný uhličitý pocit, s dobrou rovnováhou kyselín -
telo. Čerstvé, úprimné a bohaté na chute. Citrusové tóny, orieškové chute na displeji, s elegantným
pozadím veľkej intenzity. Vynikajúca retronazálna cesta.
Predjedlá, občerstvenie, predjedlá a mäso.