Matarromera Červené víno

Matarromera Crianza je excelentný červený víno z Bodegas Matarromera, ktoré je skutočnou ukážkou dokonalého súladu ovocia a dreva. Tento výnimočný kultivar sa ponúka v elegantnej fľaši s objemom 37,5 cl a obsahom alkoholu 14,5 %. Matarromera Crianza 2012 sa vyznačuje dvanásťmesačným zrením v 225-litrových sudoch z amerického duba z Apalačských hôr, pričom sú to sudy s jemným zrným spracovaním a stredným opražením. Počas zrenia sa víno starostlivo monitoruje, pričom sa v polovici procesu vykonáva prečerpávanie, aby sa víno vrátilo do suda na dokončenie zrenia.

Tento 100% Tempranillo má bohatú červenú farbu s hlbokými fialovými odtieňmi. Vyznačuje sa intenzívnou a komplexnou arómou, kde sa mísia silné vône zrelého čierneho ovocia s korenistými a jemným nádychom čerstvého dreva. Je to víno s nádejným a plným chuťovým zážitkom, ktoré vyniká svojou eleganciou a intenzitou, charakteristickou pre najlepšie vína z regiónu Ribera del Duero.

Matarromera Crianza je ideálnym spoločníkom k pečenému jahňaciemu, grilovaným červeným mäsám, civetom, rôznym mäsovým pokrmom, zverine, zrelým syrom a jamónu Ibérico de Bellota. S týmto vínom zažijete skutočnú chuť španielskej gastronómie a jeho jedinečnosť určite obohatí vaše kulinárske zážitky.