
Mestizaje Blanco Vino ecológico
Vino Mestizaje Blanco z ročníku 2021 je ekologické víno, ktoré pochádza z vinárne Bodegas Mustiguillo. Toto víno, vyrobené z odrody Viogner, sa vyznačuje svojou nezameniteľnou charakteristikou, ktorá odráža prostredie, v ktorom sa rodí. Vinice sa nachádzajú v stredomorskom horskom prostredí, obklopené borovicami, dubmi a olivovníkmi, čo pridáva na jeho jedinečnosti.
Mestizaje Blanco je vinifikované z hrozna Viognier, Merseguera a Malvasía, pričom zrenie prebieha na jemných kvasinkách v nerezových tankoch. Víno má jasnú žltú farbu a stredne vysokú intenzitu aromatiky. Vôňa je výnimočne vyjadrená a ponúka nuansy bieleho kvetu, jemné citrusy a dotyky medu. Pri prvom kontakte s jazykom je jeho chuť veľmi príjemná, poskytuje pocit sviežosti, krémovú textúru s objemom, a je lahodná s dlhým finále, pričom vyžaruje stredomorský charakter.
Toto víno sa skvele hodí k aperitívom, šalátom, morským plodom, rybám, cestovinám a rizotám, čím robí z Mestizaje Blanco ideálny doplnok ku každému jedlu. Objavte chuťové tóny a vneste do svojho stolovania kúsok stredomorskej atmosféry s týmto harmonickým a chutným vínom.