Otazu Chardonnay Biele víno
Vino biele Otazu Chardonnay z ročníka 2023 je výnimočným predstaviteľom odrody Chardonnay, ktorá sa vyznačuje 100% podielom tejto odrody. Tento víno z renomovanej vinárne Bodega Otazu vzniklo z kvalitne vybraných hroznových bobúľ, ktoré boli posunuté z ideálne udržiavaných viníc, pričom zber prebiehal v septembri. Pri jeho výrobe sa kladie dôraz na precíznu prácu, a preto víno strávilo tri mesiace v kontakte so svojimi vlastnými kvasinkami predtým, ako sa naplnilo do fliaš.
Otazu Chardonnay sa vyznačuje krásnou žltou limónovou farbou, ktorá je veľmi čistá a jasná. Jeho aróma je intenzívna a ovocná, s jasným prejavom kyslých jabĺk, ktorým lemujú vône marhúľ, ananásu a citrusovej kôry. V ústach sa prejavuje osviežujúcou a príjemnou chuťou, ktorá dopĺňa jeho ovocný charakter.
Tento vínny poklad je skvelým spoločníkom k rôznym jedlám, ako sú morské plody, grilované ryby, biele mäso, nie príliš korenené cestoviny, šaláty, rizotá, ako aj k foie a čerstvým ovčím syrám. Otazu Chardonnay je ideálnou voľbou na osvieženie pri každej príležitosti a prinesie kúsok španielskej kultúry priamo na váš stôl. Nezmeškajte príležitosť ochutnať tento skvost z oblasti Navarra.
