Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee Ružové víno
Vino rosado Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee z roku 2021 je skutočným kúskom, ktorý vás očarí svojou jemnosťou a komplexnosťou. Tento elegantný víno, s obsahom alkoholu 14 %, pochádza z vyhlásenej vinárne Bodega Pago de Cirsus, ktorá sa pýši svojou precíznou výrobou.
Víno je vyrobené z odrôd Tempranillo a Syrah, pričom hrozno bolo zbierané ručne, čo zaručuje najvyššiu kvalitu. Fermentácia prebiehala v nových francúzskych dubových sudoch, pričom sa víno vyznačuje maceráciou prefermentatívnou v chlade pri teplote 5 °C a následným zrením na kvasinkách počas troch mesiacov.
Na pohľad sa víno prezentuje jemnou ružovou farbou s nádychom fuksiových tónov a náznakmi svetlej jahody. Pri čuchaní sa rozvinú tóny červených plodov, ako sú jahody a granátové jablko, doplnené o jemné kvety a exotické ovocné arómy, ktoré sú poznačené delikátnou vanilkou z dubového sudu.
Chuť vína je typická pre ružové vína - je ľahká a svieža, avšak s výnimočným vyvážením medzi hladkosťou, ktorú dosiahli starostlivým vinifikovaním, a príjemnou kyslosťou. Toto víno je ideálne ako aperitív, ale výborne sa hodí aj k rôznym jedlám, ako sú surové ryby, carpaccio z bieleho rybieho mäsa, cestoviny s morskými ježkami, alebo so slaninkou a jamónom ibérico. Skvele sa kombinuje aj so šalátmi s kuracím mäsom, olivami a citrónom, ako aj s vyprážanými morskými plodmi či cestovinami s rybími ikrami.
Vínom Pago de Cirsus Rosé Gran Cuvee si dokážete vychutnať skutočný zážitok z kvalitného španielskeho vína vo svojej pohári. Nezmeškajte príležitosť ochutnať tento jedinečný produkt a obohatiť svoju zbierku vín o tento lahodný ružový poklad.
