Pagos de Anguix Costalara Červené víno
Na pozemku Pagos de Anguix, ktorý sa nachádza v nadmorskej výške viac ako 850 metrov, priamo v srdci regiónu Ribera de Duero v Burgose, sa rodí Pagos de Anguix Costalara , toto nádherné víno vyrobené výlučne z odrody Tinto Fino. Trpezlivosť a múdrosť stačia na to, aby táto ušľachtilá odroda vyjadrila skutočné bohatstvo tohto jedinečného terroiru.
Dozrieva 10 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch.
Mal tmavočerešňovočervenú farbu, v ktorej možno rozlíšiť fialové tóny jeho súčasnej mladosti.
Jeho vôňa nás spočiatku zvádza intenzívnymi tónmi čiernych ríbezlí a černíc, všetko obklopené náznakmi fialiek a korenistým pozadím, v ktorom sa rozlišuje vanilka a klinčeky.
Na podnebí je opulentný a sladký. Jeho dobre odmerané triesloviny mu dodávajú intenzívnu, ale mastnú a príjemnú textúru. Jeho dlhá povrchová úprava impregnuje chuťové bunky všetkou ovocnosťou, ktorú si toto víno cení.