Pasal de Esile Godello Biele víno

Pasal de Esile Godello je výsledkom vinárskej tradície zachovanej v označení pôvodu Ribeira Sacra. Hrozno sa jeden po druhom zbiera ručne na svahoch rieky Sil, v podoblasti Quiroga, čím sa dosahujú všetky zvláštnosti červených ílovitých pôd, ktoré neskôr dozrievajú na jej jemných kaloch.

Zelenožltá farba.

Stredne vysoká aromatická intenzita a tóny ovocia, zrelých jabĺk, hrušiek a bielych kvetov sprevádzané minerálnymi tónmi.

Svieža chuť, s hladkým a vyváženým krokom. Veľmi vhodná kyslosť na uchovanie a štruktúru vína.

Ryby, morské plody, paella a syry.