Pintia Magnum Červené víno
Vino tinto Pintia Magnum z roku 2020, s objemom 1,50 litra, je výnimočný nápoj z renomovanej vinárskej spoločnosti Bodegas y Viñedos Pintia, ktorá patrí pod slávnu značku Vega Sicilia. Tento víno, vyrobené zo 100% odrody Tinta de Toro, má obsah alkoholu 15,5 %, čo prispieva k jeho mohutnosti a robustnému charakteru.
Pintia sa vyznačuje eleganciou, aj napriek austerite regiónu, z ktorého pochádza. Taniny sú jemne zabalené do aróm čerstvého ovocia, pričom sa vyhýba nadmernej zrelosti alebo likérovým vôňam. Víno prešlo 100% malolaktickou fermentáciou v nových sudoch, kde zrelo 14 mesiacov, pričom 70% sudov je francúzskych z regiónu Nevers a 30% pochádza z Ameriky.
Jeho farba je výrazná čerešňová s fialovým okrajom, s vysokou vrstvou a hustými slzami. Na nose sa otvára v komplexnej aróme s naplnením zrelým čiernym ovocím a čerstvým červeným ovocím, harmonicky skombinovaným s náznakmi praženia, kávy, lékořice, balzamikových tónov, vanilky a korenia. Vchádza s výrazným útokom a na podnebí sa prejavuje ako robustné, mäsité a energické víno. Taniny sú prítomné, zrelé a výrazné, so skvelou kyselinkou a dobrými štruktúrami, čo vedie ku dlhému a veľmi vytrvalému záveru.
Ideálne sa hodí k pečenému jehněčímu, duseným jedlám, divokej zveri, syrom z ovčieho mlieka a hovädziemu mäsu. Doprajte si pohár Pintia a vychutnajte si spojenie tradície a vášne, ktoré sa odráža v každom dúšku tohto výnimočného vína.
