
Pruno Červené víno
Vino tinto Pruno z roku 2021 je vzácnym pokladom z oblasti Ribera del Duero, vyrobeným z odrôd hrozna Tempranillo a Cabernet Sauvignon. Tento vino dosiahlo svoju dokonalosť vďaka dvanásťmesačnej zreniu v luxusných francúzskych dubových sudoch. Pruno sa vyznačuje intenzívnou farbou čerešne s fialovými odtieňmi – číry, lesklý a s bohatou slzou.
Na nos sa rozvinie stredne-vysoká intenzita, ktorá je čistá a osviežujúca. Dominujú svieže tóny červenej ovocie, ktoré sú výborne doplnené nástrojmi z jeho zrením v dreve. Po otvorení vína sa objavujú arómy zrelých čiernych plodov, praženého a mliečneho pozadia, korenia, sladkého drievka a vanilky, s jemnými kvetinovými nádychmi a intenzívnymi balzamickými tónmi v pozadí.
Na jazyku Pruno ponúka silný a zároveň osviežujúci vstup. Jeho chuť je bohatá a šťavnatá, s výraznou prítomnosťou ovocia a jemnou likérovou chuťou. Dobrá kyselinka je dobre definovaná a taníny sú intenzívne, čím sa dosahuje stredne-dlhý záver so slabými a príjemnými horkosťami, pričom pretrváva korenený nádych.
Tento víno je ideálnym spoločníkom k zložitým šalátom, ryžovým jedlám s mäsom, pečenému jahňaciemu, červenému mäsu na grile, pečenému mäsu, ale aj k divokej zveri. Pruno ponúka zážitok, ktorý si zamilujete, a je skvelou voľbou pre milovníkov kvalitného vína.
93 bodov Parker.
90 bodov Peñín.