Quinta Quietud Vino ecológico

Vino tinto Quinta Quietud z ročníku 2019 je výnimočný ekologický produkt, ktorý predstavuje dokonalú harmóniu a eleganciu vín z oblasti D.O. Toro. Tento víno, vyrobené zo 100% odrody Tinta de Toro, sa pýši 15 % alkoholu a pochádza z Bodegas Quinta Quietud, ktorá sa už dve desaťročia riadi princípmi udržateľnosti a kvality. Hrozno na výrobu tohto vína pochádza z podpivničených viníc, ktoré boli zasadené medzi rokmi 1960 a 1988, pestované v tradičnom štýle a certifikované ekologicky od roku 2002.

Quinta Quietud sa zrením 24 až 30 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch dostáva na vrchol svojej chuti. Jeho farba je bohatá čerešňová so svetlými fialovými odtieňmi, čo svedčí o jeho intenzite a jasnosti. Prechádzajúc nosom, víno láka svojimi hlbokými aromatickými zložením, v ktorom sa mísia ovocné tóny so štipkou kože, korenín, pražených nuáns a malými minerálnymi podtónmi. V ústach je víno výnimočne silné a široké, s hebkým a sametovým sklzom. Červené ovocie na jazyku sa spája s jemnými tónmi lékořice a osviežujúcou kyselinkou, ktorá pridáva na jeho štruktúre.

Quinta Quietud je ideálnym vínom pre gurmánov a skutočných milovníkov vína, ktorí hľadajú niečo výnimočné. Jeho veľký potenciál k dlhému zreniu ho robí skvelou voľbou na každý špeciálny večer. Perfektne sa hodí k pečenému prasiatku, červenému mäsu na grile, pečeným jedlám, vtáčej a srnčej divej zveri, ako aj k ovčím syrom a iberskému jamónu. Tento subvín s čistou esenciou Quietud si vás určite získa.