Vega Ibor Garnacha Tintorera

Vega Ibor Garnacha Tintorera Červené víno

9,29 €     na jednotku

Rok: 2017
Vinárstvo: Bodegas Real
Alkohol: 15 %
Varieta: Garnacha
Kvantita: 75 cL

Na výrobu tohto vína začína Starostlivým výberom plôch vinohradov garnacha tintorera starších a nižšiu produkciu.

Noc úrody a macerácie hrozna pri 10 ° C bez stláčanie.

Zostane chladný na 4 dni, od ktorého kvasenie ovplyvňuje zvýšenie teploty až po maximálnu teplotu 25 ° C.

Extrakčné procesy sa vykonávajú s cieľom získať spravodlivé ťažby, pre sa vysledovať, krátke a široko rozložené v čase.

Po 15 dňoch z maceráciou oddeľuje víno žĺtok, ktorý je umiestnený v regáli po 15 dňoch po najťažšie prírodné sedimentácia kalu.

Pred fliaš sú vykonávané stabilizácia a filtrácia víno liečby.

Veľmi lakované a lesklé rubínovo červenú farbu s fialovým odrazy. Úprimný, čerstvé, veľmi odrodová vôňa, s vôňou čierneho ovocia (slivky, BlackBerry), vône čiernych olív, sladkého drievka, fyziologického charakteru a náznaky čerstvých červených plodov. Kvetinová, spomienky ružových vôní. Široký, víno priamo. Pořád dobrý sviežosť a kyslosť, čo je skvelé vyváženie s chamtivý a krémové pocity. Triesloviny z mladosti, je ovocná a príjemné triesloviny.

Pečené jahňacie, želatínový mäso v rukách bravčové alebo dršťky, mäsa dusených pokrmov, mäkkou textúrou ako hydinového mäsa. Ideálne podávame s cestoviny a zelenina, ako aj špárovanie syry mäkké alebo stredne silná.


Ocenenie alebo uznanie:
 
86 bodov Peñín.



podobný

Červené víno L'Ermita
L'ERMITA
Červené víno 2006 - 75 cL
988,27 €

Červené víno Catar
CATAR
Červené víno 2017 - 75 cL
11,69 €

Červené víno Les Terrasses
LES TERRASSES
Červené víno 2017 - 75 cL
41,84 €

Ružové víno Las Fincas Chivite Rosado
LAS FINCAS CHIVITE ROSADO
Ružové víno 2019 - 75 cL
13,58 €