Vega Sicilia Valbuena 5º Año Magnum Červené víno

Červené víno Vega Sicilia Valbuena dozrieva kratšie ako Vega Sicilia Único. Je to víno, ktoré pochádza z o niečo mladších viničov a vo svojom zložení je to väčšinou Tempranillo a viac Merlot ako Cabernet Sauvignon. Má granátovo-čerešňovú farbu s oranžovým lemom, éterické vyjadrenie obsahu alkoholu a prízvuk vynikajúcej oxidačnej evolúcie, ovocie dobre opáleného duba, charakteristický rys firemnej červenej.

Čerešňová farba s gaštanovým okrajom. Vôňa zrelého ovocia, minerálov, suchého kameňa, krémového duba a sladkého korenia. Na poschodí je chutná, elegantná, korenistá a s dobrou kyslosťou

Dobre sa kombinuje s polievkami a zeleninovými prípravkami ako porrusalda, pisto s vajcom alebo zelenými fazuľkami s foie gras, hydinou ako pularda alebo kapún, grilovaným mäsom, zajačím cibetkou, duseným mäsom a duseným mäsom, ryžou so zeleninou alebo s homárom, pečeným jahňacím mäsom alebo v kanvici.