Venta la Ossa Syrah Červené víno

Vino tinto Venta la Ossa Syrah z roku 2019 je výnimočným príkladom adaptácie odrody Syrah na vinici La Solana v oblasti La Mancha. Tento víno je známe svojou silou, bohatou chuťou a minerálnymi nuansami, ktoré z neho robia veľmi lákavý nápoj. Má krásnu farbu višňovo-čerešňového odtieňa s fialovými okrajmi, je čisté a lesklé s bohatou slzou, ktorá naznačuje jeho silnú štruktúru.

Aroma tohto vína je intenzívna a plná rôznych odtieňov. Okrem zrelého červeného ovocia môžete vycítiť aj čierne plody na vrchole zrelosti. Po otvorení sa objavujú jemné kvetinové tóny, ako sú fialky, spolu s balsamickými a sladkými praženými nuansami, ako sú káva, toffee, kakao a sladké koreniny.

Na jazyku je Venta la Ossa Syrah veľmi príjemné, súčasne však robustné a plné. Zanecháva pocit zrelého ovocia, ktorý vás sprevádza počas celého jeho zážitku, ktorý je hustý a jemný. Dobrá acidita a zrelé, priamočiare a dobre definované taníny mu dodávajú štruktúru a dlhý, pretrvávajúci záver.

Tento víno je ideálne na podávanie k rôznym pokrmom, ako sú dusená jedlá, mäsové rizotá, údeniny, pečené jedlá, ovčie syry a iberská šunka z bellota. S týmto vínom si určite vychutnáte nezabudnuteľný gastronomický zážitok.