Vilarnau Rose Vino ecológico

Vino blanco Vilarnau Rose , Reserva, je ekologický šumivý nápoj s objemom 0,75 litra, ktorý vás očarí svojou intenzitou a komplexnosťou aromatických vôní. Tento šumivý nápoj je vyrobený z odrôd Garnacha a Pinot Noir, ktoré sa starostlivo zbierajú a následne rekuperujú, aby sa zachovali aromatické prekurzory nachádzajúce sa v pokožke hrozna. Po zbere sú mušt následne fermentované oddelene v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 15°C počas 30 dní. Po fermentácii nasleduje proces coupage, po ktorom je víno plnené do fliaš na druhú fermentáciu, ktorá trvá približne šesť týždňov a prebieha v podzemných pivniciach pri konštantnej teplote 15°C. Po ukončení druhej fermentácie zostáva víno v kontakte s kvasinkami minimálne 15 mesiacov.

Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva je šampanské so svetlo ružovou farbou, ktoré ponúka charakteristické primárne arómy jemného ružového šumivého nápoja. Na nose sa prelínajú subtílne tóny fialiek a ruží s dozretými červenými plodmi, ako sú jahody, maliny a čučoriedky. Na jazyku je jemné, veľmi krémové, svieže a elegantné.

Tento vínny poklad je ideálne podávať na teplote medzi 6 a 8 stupňami ako aperitív, s ryžovými jedlami a cestovinami alebo s krémovými dezertmi. Nezmeškajte príležitosť ochutnať toto výnimočné ekologické šumivé víno, ktoré obohatí vaše gastronomické zážitky.