Matsu La Jefa Biele víno

Matsu La Jefa je biele víno z DO Toro, vyrobené z malvazií a iných odrôd. Zreje 14 mesiacov v nových 600-litrových sudoch z francúzskeho duba s ľahkými praženými tónmi.

Matsu predstavuje cestu plynutia času cez niekoľko generácií zasvätených životu na vidieku. Mladosť, zrelosť a staroba.

Farba: Slamovo žltá, strednej intenzity, veľmi svetlá a so sivkastými spomienkami.

Nos: Veľmi zložité sú tóny vanilky a zrelého jadrového ovocia sprevádzané krémovými tónmi. Je doplnený ľahkými anízovými nuansami, ktoré odrážajú harmonizovaný nos vďaka jeho starnutiu vo foudres, so sladkým charakterom a veľkou rozmanitosťou odtieňov.

Chuť: Veľmi obklopujúce a glykérové víno, s veľkou krémovosťou a veľmi príjemné. Ale zároveň s dobrou kyslosťou, výsledkom čoho je veľmi vyvážené a elegantné víno.