Oleum Hispania, Arbequina

Gama charakter Premium Arbequina es Zumo de Aceituna de recolección temprana y extraído en frio.

NOTA CATA En fotoexpuestas verde frutado de intensidad media. Predomina la fruta, el plátano y la almendra verde. EN boca entrada dulce muy agradable, sabor persistente y equilibrado picante con retrogusto frutos secos.

MARIDAJE Recomendable para platos fríos, emulsiones (mayonesa), ensaladas verdes, ensaladas con frutos tropicales. Especial para rociar pescados blancos y maridar verduras cocidas.