Gamoneu

Gamoneu syry

20,25 €     na jednotku
nedostupné

Druh mlieka: Koza, ovca, krava
Región: Asturias
dozrievanie: Flash lieči
Hmotnosť: 500 gramov

Gamoneu syr sa vyrába s kravského mlieka, kozie a ovčie mlieko. Je vypracovaný, po dávnych tradícií pastier v \"Picos de Europa\" (Asturias).

To je polovica tvrdý syr. Je to suché a údené. V ústach je málo maslová a dobré pachuť.


Ocenenie alebo uznanie:
 
Prvú cenu v súťaži syr Onís 2008-2009 - 2012.

Prvú cenu v súťaži syr Cangas de Onís 2014.