
200 Monges - Červené víno
200 Monges Gran Reserva predstavuje silu konceptu 200 Monges. Je to konečné vyjadrenie projektu v nepretržitom vývoji, ktorý je sám o sebe životne dôležitým učením. Tempranillo, Garnacha a Graciano stavajú toto víno z vinice. Čerstvosť, štruktúra a kyslosť hrozna prispejú k jeho starnutiu v sudoch a jeho dlhý odpočinok vo fľaši poskytne dlhú životnosť, eleganciu, zložitosť a nezameniteľný štýl. Minimálne starnutie 24 mesiacov v nových francúzskych (z rôznych zdrojov) a amerických dubových sudoch. Následne minimálne 10 rokov odpočinku v stojane na fľaše. Plní sa do fliaš pri absencii akejkoľvek filtrácie.
Intenzívna čerešňová farba.
Elegantná aróma, komplex, zrelé ovocie, jemné kakao, krémový dub, sladké korenie.
Na podnebí je okrúhla, zložitá, štruktúrovaná, chutná, dlhá a so zamatovo sladkým tanínom.
Mäsová ryža, klobásy, grilované červené mäso, dusené mäso, veľká zver, sušené syry.