
22 Pies Červené víno
Legenda hovorí, že Barman Durán zmizol, noc čo noc, fľašu jeho najlepšieho vína. On sledoval Durán zlodej a skrýva v sudoch a ... aké prekvapenie vidieť, že to nebol jeden, ale jedenásť! tie, ktoré ho okradli. Drobní darebáci, ktorí milujú svoje víno, intenzívne a plné arómy. Fúzia dvoch z najcennejších dedičstva krajiny: picaresque a víno. Svieži a elegantný štýl, ukazuje najlepšie vyjadrenie rôznych Riojan terroirs spájajúcej súčasný dizajn. Vo veku 12 mesiacov v amerických dubových sudoch (60%) francúzština (40 %). Navrhnuté tak, aby dokonale spárovať s novými trendmi avantgardnej kuchyne. Najmä so všetkými druhmi tapas vyrobených z čerstvých potravín; modré ryby a syry. Ideálne aj s iberánskymi klobásami. Čerešňová červená farba, dobrý župan. Nos vyniká svojou intenzitou a jemnou vôňou červeného ovocia, na pozadí elegantného opekaného a koreneného ovocia až po jeho starnutie v sudoch. Na poschodie je čerstvé, výsledok jeho kyslej rovnováhy, a elegantné a jemné vzhľadom k zrelosti jeho trieslovín. Dlhá a pretrvávajúca pachuť.